13 septembre 2011
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salam 3alikom
Bonjour,
Voici une recette tirée du blog de narjiss
Recette Originale ici
Pour cette recette, il vous faudra :
Ingredients:
500g de fromage blanc à 20%
4 oeufs
125g de sucre en poudre
90g de farine
le zeste d'un citron
Préparation:
Mélanger le fromage blanc avec les jaunes, le sucre, la farine et le zeste de citron.
Monter les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement.
Verser dans un moule beurré et fariné (silicone pour moi donc pas nécessaire de beurrer)
Cuire à 200° pendant 30 minutes.
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