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5 janvier 2010 2 05 /01 /janvier /2010 21:38


Gâteaux de noix de coco sans cuisson de soulef du blog http://amourdecuisine.over-blog.com
merci soulef pour ce gâteau 
j´ai fais pour mon amie Farida pour la fête de naissance de sa petit Adam 
 , www.beautymaroc.com/vb , منتدى الجمال المغربي ,

      

- 3 mesures de noix de coco
-
1 mesure de sucre glace.
- 1 mesure de lait en poudre.
- 1 cuillère a soupe de beurre fondue

- des colorants selon votre goût
- eau de fleur d'oranger pour arroser.

  , www.beautymaroc.com/vb , منتدى الجمال المغربي ,

pour la farce:
- gâteaux sec
- confiture.

garniture:

sucre cristallisé

on commence par la farce, vous écrasez les biscuits, vous mélangez avec de la confiture a votre goût.

 , www.beautymaroc.com/vb , منتدى الجمال المغربي ,

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la pâte doit être facile a former des boudins de 1 cm d'épaisseur.

 

vous mélangez maintenant la noix de coco, le sucre glace, le lait en poudre, vous ajouter la cuillère de beurre
 , www.beautymaroc.com/vb , منتدى الجمال المغربي ,

et vous mouillez avec de l'eau de fleur d'oranger, c'est une pâte facile a faire et très maniable, vous pouvez divisez votre pâte et ajoutez différentes couleurs, 

 , www.beautymaroc.com/vb , منتدى الجمال المغربي ,
vous faite comme pour le makrout, sauf qu'ici les gâteaux en finale ne doivent pas dépassé 2 cm d'épaisseur. après les avoir fourrer avec les boudins de biscuit+confiture.
alors vous former des boudins de 2 cm d'épaisseur et vous coupez en losanges de 2 cm .

   , www.beautymaroc.com/vb , منتدى الجمال المغربي ,

    

   , www.beautymaroc.com/vb , منتدى الجمال المغربي ,

mettez dans des caissettes.

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et voilà les autres gateaux que j´ai fais aussi pour elle
les recettes à venir inchallah

 , www.beautymaroc.com/vb , منتدى الجمال المغربي ,

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et ca le plateau de présentation pour les femmes
 , www.beautymaroc.com/vb , منتدى الجمال المغربي ,

bisousdautomne_1_ 
et à demain


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Published by omakram - dans PATISSERIE
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commentaires

oum wassim 21/04/2010 22:20


tbarkellah 3lik oum akram!! raki fennana me3a rasek.kanentadro lmazid men 3ata2atik wa chokran


meriam 07/01/2010 17:57


bravo pour ces beaux et delicieux gateaux yaatik asaha


oum mouncif rayan 06/01/2010 16:43


mais tu as une main de fée dis donc!! ma sha allah!! on attend les recettes pour tester tes gâteaux!!! grand bravo pour la réalisation et pour la belle organisation...bisous€€€


mahassine 06/01/2010 16:37


lah y3tek saha , tu as fais un bon travail , tu es vraiment douée , tes gâteaux sont tout simplement splendides
un grand bravo à toi souad
bisou $$$$


sarah et saïda 06/01/2010 15:30


salam
tres beaux gateaux machallah


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