bonjour
ingrédients:
1kg de cacahuétes grillées, ôter la peau et mixer
300g de sucre glace
1 càc à cannelle
2 verres d'huile
1 càc d´anis moulu
1kg farine (+ ou -)
sucre glace pour la décoration
papiers à gâteaux, pour envelopper les fondants (comme des bonbons) facultatif
préparation:
dans un grand saladier mélanger huile avec le sucre glace
puis ajouter la canelle et l´anis
les cacahuétes
verser la farine petit à petit jusqu'à former une pâte comme ca
Etaler la pâte au rouleau à pâtisserie dedans un plastique
Découper à l'aide d´emporte-pièce ronde
disposer sur une plaque à four. les cuire à feu doux car ils prennent trés vite la cuisson
Saupoudrer de sucre glace
les envelopper dans leur papier