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4 octobre 2009 7 04 /10 /octobre /2009 21:44


 Ingrédients : 

500g de semoule fine

2 c à s  de sucre 

1/2 verre d'huile

1 sachet de levure chimique
1/2 verre de beurre mou
1 verre d´eau tiéde
1 c.à.c de levure de boulangerie
sel 
Préaparation


Mélanger les ingrédients avec l'eau jusqu'à obtenir une pâte homogène et laisser reposer 15 min
Façonner des boules de la taille d'une orange en les saupoudrant de semoule puis les aplatir légerement sur une pôele chaude de façon à obtenir une joli forme ronde

 

 






Les faire cuire à feu doux des deux côtés 




 

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commentaires

oum mouncif rayan 06/10/2009 16:56


je rate beaucoup chez toi.. une belle version de harcha..merci et je passerai le lien á ma maman.. elle va etre très utile pour elle...merci beaucoup. bisous à Akram.


jouhayna 04/10/2009 23:54


tbarkelah araliya chiwhida
merci hbiba


omakram 05/10/2009 00:00


lah ybarek fik di tebsil kaml ahbiba bsaha w raha


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