11 janvier 2010
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Ingrédients:
4 oeufs
1 verre à thé de coca-cola
1 verre à thé d'huile
1 verre de sucre
3 cuillères à soupe de cacao
1 sachets de levure chimique
2 verre et demi de farine
Garniture
sauce de Chocolat
Préparation
Dans une terrine, battre les œufs
Ajouter le sucre
puis l'huile , coca-cola, la levure et cacao
ajouter peu à peu la farine tamisée et continuer à travailler jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
Beurrer et fariner un moule à manqué et y verser la pâte.
Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes, vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche,
démouler sur une grille et tartiner chaud avec la sauce chokolat.