كرتان البطاطس بالدجاج

بسم الله الرحمن الرحيم

قطع دجاج

2 حبة بصل

زيت
توم
ملح و إبزار زعفران سكينجبير
بطاطس
علبة درة معلبة
معدنوس
100 جبن محكوك
3 بيض أو أكتر
ملعقة زبدة
جبن مفروم لتزيين
في طنجرة فوق نار هادئة نحمر بصل مفروم في زيت و توم ملح إبزار زعفران و سكنجبير
نضيف قطع دجاج

تم نضيف لماء و نغطي طنجرة حتى يطهى دجاج تم نفتت دجاج لقطاع صغيرة و نتركها مع المرق

نغسل بطاطس ونقشرها و نقطعها و نقليها ونضعها في انية
نضيف لها دجاج درة معدنوس جبن محكوك بيض تم نحرك لتتجانس جميع العناصر

ندهن بلاتو فرن بزبدة و نفرغ فيه الخليط

نرش الوجه بجبن محكوك

و ندخلها فرن مدة 30 دقيقة

 
الوصفات القادمة انشاالله 

Comments

[oum mouncif rayan]

j'attends la recette des gambas! merci

[omakram]

inchalah nzelha lyoum merci

[cuisinebouchra]

tbarkallah 3lik hbiba bonne journée

[byba]

Bonjour souad,
bravo à toi pour tous ces efforts, je suis sure
que ça été trop bon!!!
bonne journée

byba

[amour de cuisine]

السلام عليكم
أكلات لذيذة جدا و شكرا جزيلا على كل الوصفات

[mahassine]

ton gratin est magnifique , bravo $$$