MINI Harchas

 Ingrédients : 

500g de semoule fine

2 c à s  de sucre 

1/2 verre d'huile

1 sachet de levure chimique
1/2 verre de beurre mou
1 verre d´eau tiéde
1 c.à.c de levure de boulangerie
sel 
Préaparation

Mélanger les ingrédients avec l'eau jusqu'à obtenir une pâte homogène et laisser reposer 15 min
Façonner des boules de la taille d'une orange en les saupoudrant de semoule puis les aplatir légerement sur une pôele chaude de façon à obtenir une joli forme ronde

Les faire cuire à feu doux des deux côtés 




 

Comments

[oum mouncif rayan]

je rate beaucoup chez toi.. une belle version de harcha..merci et je passerai le lien á ma maman.. elle va etre très utile pour elle...merci beaucoup. bisous à Akram.

[jouhayna]

tbarkelah araliya chiwhida
merci hbiba

[omakram]

lah ybarek fik di tebsil kaml ahbiba bsaha w raha