دجاج محمر اممم لذيذ مع رز وسلطة

بسم الله الرحمان الرحيم

دجاج لقد لتحتاج
ربع كاس ديال دانون
2 بصلات صغار
فلفل حار حسب الرغبة
زيت زيتون
شوية ديال خل
ليمونة معصرة
نص ملعقة تحميرا
قرفة, شوية كمون,زنجبيل, ثوم بودر, كوري
ملح
ابزار

بالنسبة للرز
نعمل روز شوية فالماء برد وملح مدة نص ساعه صفيها ونسلق أرز مع ورقة موسى ملح
من بعد نصفيه ونضيف ليه ربيع وشوية ديال زبدة

بالنسبة للدجاج
نخلط مقادير لعندي فلخلاط وندير فيه دجاج مدة ساعة ولا أكتر ونعمل دجاج فبلاتو فرن ونغطيه بالمنيوم وندخله فرن ملي يطيب نحمره من فوق

نشوف الطريقة بالصور

تم بحمد الله وان شاء الله الوصفة تنال اعجابكم ودمتم فى حفظ الرحمن