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1 janvier 2012 7 01 /01 /janvier /2012 21:27

bonsoir et bonne année a tous et a toutes les amies blogueuses 2012

je reviens a mon blog avec cette delicieuse tarte glacée que j´ai testée du blog de mon amie khadija

la recette originaleici

jai un peu changer la recette car j´ai pas trouver la creme chantilly en poudre et jai utilisé la creme fraiche

2 l de creme fraiche 

3 petits suises 

1 boite de lai concentré sucré

180g de chocolat noir fondu

1 càs de café soluble

1 càs de lait tiède

cacao

noix de cajou et pepites de chocolat

Préparation :

 

 

Battre la crème fraiche jusqu'à l´optention du creme chantilly

  

 

Ajouter le lait concentré sucré et le yaourt en continuant à battre

 

Diviser le mélange en 3 parties :

 Laisser la 1ere partie nature, la verser dans un moule à manqué et mettre au congélateur une trentaines de minutes pour qu'elle tienne un peu .

 

mettre des pepites de chocolat et noix de cajou cassé 

Diluer le café soluble dans la càs de lait , l'ajouter à la deuxième partie puis la verser sur la première couche, remettre au congélateur une nouvelle fois.

 

Ajouter le cacao à la 3 eme partie et mélanger, verser  sur la 2ème couche et remettre le moule au congélateur.  

 

 

Avant de servir décorer noix de cajou  

 

 

 

 

 

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Published by souad - dans DESSERTS
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5 mai 2010 3 05 /05 /mai /2010 14:13

Bonjour

 

voilà une autre version de flan tres facile juste j´ai changé le moule et pour la décoration j´ai utiliser  les fraises et banane et du caramel liquide

  

 

 

 

 

 

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Published by omakram - dans DESSERTS
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29 avril 2010 4 29 /04 /avril /2010 00:00

 

 

 

Ingrédients :

 1/2l de lait pour chaque sachet de flan
 1 sachet de flan
 4cas de sucre (+ -)
 coulis de fraise pour le decor

 

Préparation :

dans une casserole mettre le lait y ajouter  le sachet de flan, le sucre et mélanger bien le tout.  mettre au feu sans cesser de mélanger  jusqu'à ébullition.

verser dans un moul et mettre au frais pour quelques heures

Puis démouler et décorer avec le coulis de fraise

 

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Published by omakram - dans DESSERTS
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9 janvier 2010 6 09 /01 /janvier /2010 00:04

bonjouroursonhiver6cdxa1-1-.gif 

voilà une présentation d´ananas plus detaillé avec des fotos

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Published by omakram - dans DESSERTS
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9 décembre 2009 3 09 /12 /décembre /2009 18:02
du blog samiha :  http://surmatable.over-blog.com/article-delicieuse-creme-dessert-au-kiwi-38002561.html

 merci bcp Samiha tbarklah 3lik rezal ellah yselem yedek

 

 

 

 

 

 


ingrédients:
3 verres eau
1/2 verre lait
1/2 verre maïzena
1 verre sucre
4 kiwis moyennes
1 pincée colorant vert
2 cac vanille
2 jaunes d'oeufs
préparation:
dans une casserole, mélanger le sucre, maïzena, colorant et vanille.
y ajouter l'eau froide et le lait froid et bien mélanger à l'aide d'un fouet.
éplucher les kiwis, puis les écraser grossièrement à l'aide d'une fourchette.
les ajouter dans la casserole.
mélanger bien le tout et porter à ébullition tout en mélangeant au fouet.
retirer du feu et ajouter les  jaunes et mélanger énergiquement le tout pour tout enrober ensemble.
verser dans des ramequins à desserts.
laisser refroidir et mettre au frigo pendant 3heures.
décorer à volonté (j'ai parsemé de noix de coco)

 
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