750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
9 août 2014 6 09 /08 /août /2014 10:09

المقادير

نحتاج لدجاجة صغيرة

٢ معالق زيت الزيتون

٢ بصلات مقطعين صغار

ملح

شوية ابزار

زعفران

سكنجبير

عود قرفة

معلقة كبيرة سكر

٢ كيسان الماء

لتعسيل التفاح

٣ تفاحات

كاس الماء

معلقة زبدة

عود القرفة

٤ معالق سكر

الطريقة

في طنجرة نقلي الدجاج في الزيت مع البصل الملح ابزار الزعفران السكنجبير

نضيف الماء ونخليه حتى يطيب دجاج على عافية مهيلة

ملي يقرب يكمل الطياب نضيف عود القرفو و السكر ونخليها تكمل الطياب

نقشر التفاح ونقطعوه دوائر ونسلقوه في كاس الماء مدة خمس دقائق ونضيف سكر والزبدة والسكر و عود القرفة وخليه حتي يتعسل

ونقدموه بالصحة والراحة

دجاج بالتفاح المعسل
دجاج بالتفاح المعسلدجاج بالتفاح المعسل
دجاج بالتفاح المعسلدجاج بالتفاح المعسلدجاج بالتفاح المعسل
Partager cet article
Repost0
17 juillet 2014 4 17 /07 /juillet /2014 12:27

السلام عليكم

هادي حرشة ساهلة ولديدة 

المقادير

نصف كيلو سميدة رقيقة

زلافة جزر محكوك

٢بيضات

٢ خمارات

٢ فاني

كاس سكر

كاس زيت

كاس عصير برتقال

نخلط جميع العناصر ونرش السميدة في صينية الفرن ونصب الخليط وندخلوه الفرن حتى تتحمر ونقدموها بالصحة والراحة

 

0.jpg

1-copie-2.jpg

5-copie-1.jpg

6-copie-1.jpg

7.jpg

9.jpg

 

Partager cet article
Repost0
17 juillet 2014 4 17 /07 /juillet /2014 12:09

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير
نصف لتر حليب
نصف كيلو سميدة رقيقة
3خمارات
كاس زيت
كاس سنيدة
فاني او قشرة حامض محكوكة
الطريقة
نخلط المقادير ونصبها المقلى ديال المسمن المعروفة...تطهى الفرن

12625660

51876629

56767865

 

 

Partager cet article
Repost0
12 juillet 2014 6 12 /07 /juillet /2014 13:46

شربة لديدة تصلح العشاء بالنسبة للاطفال

4 

 الوصفة على هادا الرابط

Partager cet article
Repost0
12 juillet 2014 6 12 /07 /juillet /2014 12:53

السلام عليكم و رمضان مبارك سعيد

اللهم انصر اخواننا في غزة

شربة الطماطم هي شربة لديدة و خفيفة تصلاح مع الصيف

المقادير 

٣ حبات طماطم

١ بصلة

١ بورو

مكعب بنة الدجاج

قليل من الابزار

ملح

م ص زيت الزيتون

لتر ماء

م ص سكنجبير

نصف م ص سمن

٢ م ك مركز الطماطم

١م ماييزينا

1

نقشر ااخضر ونقطعها صغيرة ونضيف التوابل و الزيت ونخليهم ٥ دقائق 

2نضيف الماء ومركز الطماطم ونخليها تطيب 

ملي تقرب تكمل الطياب نخلط ماييزينا مع شوية الماء ونضيفها ونخليها فوق العافية تقريبا ١٠ دقائق مت التحريك

ونقدمها بالصحة و الراحة

 

3.jpg

Partager cet article
Repost0
1 avril 2014 2 01 /04 /avril /2014 17:28

 Bonsoir

  

Ingrédients :

     
        
     
       
    
 
Préparation:

Dans une marmitte faire cuire les pommes de terre, oignon, les cuises de poulet avec de l´eau , du sel et de poivre pendant 30 min

في طنجرة نضع فخاد دجاج بطاطا بصلة الماء لكفي ملح ابزار ونسلق الكل مدة 30 د

Dans un saladier,mettre les ingredients de la sauce et bien mélanger

ف انية نخلط جميع مقادير الصلصة

  

Rajouter les cuises de poulet, les pommes de terre, les petits pois et l´oignons .

Melanger le tout avec les mains et mettre dans les sacs à cuisson, et fermer les sacs

Préchauffer votre four à 200°C

Déposer les sacs dans un plat allant au four et enfourrer pour 20 min

نغمس دجاج ولخضر ف صلصة وندخلها ف أكياس الفرن مع جلبانة وغلق أكياس مزيان ونودعهم ف صفيحة فرن

ندخلهم فرن ساخن مدة 20 د حتى يتحمر دجاج

Une fois que le poulet est cuit, ouvrez le sacs et versez dans le plat, faire couper les pommes de terre et l´oignon en rondelles et décorer avec les petits pois et du persil

عند التقديم نقطع الخضار دوائر ونضع الكل ف طبق تقديم ونزينه بمعدنوس     

 

 
           
                 

4  cuisses de poulet (ou les partis que vs preferez)

4 pommes de terre

4 oignons

De l´eau

Sel et poivre

La sauce:

2 Fromages type fache qui rit

1 c de vinaigre

3 c d'huile

1 c d´origane

2 gousses d'ails

1 c de sauce tomate cencentré

150 g de petit pois

4 sac de cuisson

Poivre,sel

 

4 فخاد دجاج

4 بطاطا

4 بصلة

ماء كافي

ملح ابزار

صلصة :

2 فرماج متلت

م ك خل

3 م زيت

م سحتر

توم

م ك معجون طماطم

150 ج جلبانة

4 أكياس فرن

ملح ابزار

4  cuisses de poulet (ou les partis que vs preferez)

4 pommes de terre

4 oignons

De l´eau

Sel et poivre

La sauce:

2 Fromages type fache qui rit

1 c de vinaigre

3 c d'huile

1 c d´origane

2 gousses d'ails

1 c de sauce tomate cencentré

150 g de petit pois

4 sac de cuisson

Poivre,sel

 

4 فخاد دجاج

4 بطاطا

4 بصلة

ماء كافي

ملح ابزار

صلصة :

2 فرماج متلت

م ك خل

3 م زيت

م سحتر

توم

م ك معجون طماطم

150 ج جلبانة

4 أكياس فرن

ملح ابزار

Partager cet article
Repost0
10 janvier 2014 5 10 /01 /janvier /2014 14:59

salam 3alikom

encore une recette de ma belle lallalatifa merci pour tes belles recettes

CIMG1392.JPG

Ingrédients

500gr de fraise

500ml de jus d’orange

200 ml de crème fraiche

300 ml d’eau

120 gr de sucre

CIMG1386.JPG

Préparation

Laver les fraises
Mixer tous les ingrédients dans un robot
Mettre au frais avant de servir

CIMG1389.JPG

 

CIMG1387.JPG

Partager cet article
Repost0
23 novembre 2013 6 23 /11 /novembre /2013 12:31

السلام عليكم

d-2567.jpg

الوصفة على هدا الرابط 

http://cuisinemarocaineespanole.over-blog.com/article-121255184.html

Partager cet article
Repost0
23 novembre 2013 6 23 /11 /novembre /2013 12:30

السلام عليكم ورحمة الله 

d-2561.jpg

المقادير

3 بيضات

2 معالق كبيرة زبدة

2 معالق صغار خميرة الحلوة

2 كيسان طحين

كاس سكر

كاس ميزنا

1 لفاني

ملح

لتزيين

اجاصة كبيرة نباج أو مربى لوز مهرمش

الطريقة

نخدم بيض مع سكر لفاني ملح

d-2541.jpg

نضيف زبدة شوية شوية

d-2542.jpg

نغربل طحين مع الخميرة وميزنا ونضيف لبيض

d-2544.jpg

نصب الخليط ف قالب كيك

نقي أجاص ونقطعه شرائح

نستف أجاص فوق كيكة وندخلها فرن ساخن وتطهى

d-2546.jpg

ندهن بنباج أو مربى ونزينها بلوز 

d-2562.jpgd-2568.jpg

Partager cet article
Repost0
22 novembre 2013 5 22 /11 /novembre /2013 09:59

سلام عليكم

ليوم جبت وصفة لحبايبنا الأطفال ربي يحفظم لينا

d-1432.jpg

هاد لوصفة عملتها ن وليداتي فرحتهم بها ونتمنى تجربه ن وليداتكم وهي سهلا بزاااف
نحتاج 500 مل حليب

كريم باتيسري مداق نوازيت أو حسب دوق ولا حتى العادي

4 معالق سكر

2 بنان

بسكوي

FILE0156.JPG

نوجد الكريم بطريقة العادية

نخلط سكر مع كريم ولحليب ونوضع فوق لعافية مع تحريك حتى يعقد ونخليه يبرد

نستف بسكوي كيف صورة

FILE0157.JPG

نعمل طبقة بسكوي طبقة كريم

FILE0159.JPG

ولباقي موضح ف صور

FILE0160.JPGFILE0162.JPGFILE0163.JPG

نحاول نلف بسكوي بشوية للحصول على متلت ونخليه مدة 2 ساعات ونزينه حسب دوق وها هو واجد

FILE0183.JPGd-1431.jpgd-1430.jpg

Partager cet article
Repost0