Cette recette a été faite et inspiré d'après le blog de yasmina
merci yasmina barak lah fiki
Ingrédients:
- 250g de beurre
- Un œuf
- 500g de farine
- Un bol de miel
- Une pincée du sel
Garniture:
- 2 à 3 jaunes d'œufs
- Nescafé
Préparations:
- Dans un saladier, mettre le beurre, un œuf, le miel, une pincée de sel.
Malaxer du bout des doigts.
En incorporant petit à petit la farine afin d'obtenir une pâte homogène
Former une grande boule de pâte
Sur un plan de travail farinée, mettre la pâte en commençant à l'abaisser en longueur et largeur à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
A l'aide d'un emporte pièce couper des petits cercles et mettre les dans une plaque à four sulfurisée.
Mélanger 2 jaunes d'œufs avec 2 cuillères à café de Nescafé et laisser se reposer 5 min
Badigeonner la surface des petits cercles avec le mélange des jaunes d'œufs et nescafé
A l'aide d'une fourchette, tracer des dessins sous forme de (S).
Enfourner les dans un four préchauffé à 180C° pendant 15 min.
Coller une à l'autre avec du chocolat noir fondu au bain marie.
- Badigeonner tous le contour des cercles avec du chocolat et passer les dans les noix de coco
Servir les sablés au miel avec une tasse de thé ou café
/fdata%2F2823558%2Favatar-blog-1092454739-tmpphpng4Txc.jpg){kind=avatar}
