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12 janvier 2013 6 12 /01 /janvier /2013 19:11

 salam 3alikom

 http://im31.gulfup.com/KQgz1.jpg

 

 Ingrédients:

1 courgette

1 carotte

 pommes de terre

100 g de petits pois

sel et poivre

1 c.à.s de beurre

6 oeufs

6 oeufs de caille

persil seche

creme freche cuisson

حبة بطاطس

 

حبة قرع

 

حبة جزر

 

100 ج جلبانة

 

م كبيرة زبدة

 

ملح ابزار

 

6 بيضات

 

6 بيض سمان

 

قزبر يابس

 

قشدة طرية

 

Préparation:

http://im31.gulfup.com/yXCx2.jpg

 Eplucher la courgette, la carotte et la pomme de terre puis les découper en petits dés.

Ajouter les petits pois et pocher le tout dans de l´eau salée pendant 10 mn

نقشر كل من قرع جزر بطاطس ونقطعها مكعبات صغار نضيف جلبانة ونسلق الكل ف ماء مملح وساخن مدة 10 د

 

 

 

 

 

 

 

 

 http://im31.gulfup.com/Z9Ew3.jpg

 Beurrer les ramequines

 

 
ندهن قوالب بزبدة

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://im31.gulfup.com/0W3K4.jpg

 

  Egouter les legumes, saupoudrer du sel,du poivre et persil puis répartir dans 6 ramequines  

 

  نضيف قزبر لخضر ونخلط ونفرغ فالقوالب  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://im31.gulfup.com/aWNV5.jpg

 

  Faire bouiller les oeufs de caille, les écaler et mettre chacun dans un ramequin

نسلق بيض سمان ونقشره ونضع كل بيضة فوسط قالب   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://im31.gulfup.com/m2hp7.jpgBattre les oeufs en ajoutant le poivre et le sel puis la creme, puis napper les légumes avec.

  نخفق البيض مع قشدة طرية وملح ونصبه فوق لخضر

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://im31.gulfup.com/81wO8.jpg Recouvrir les moules avec du papier aluminium puis faire cuire au bain marie au four préchauffé environ 20 min.

نغطي لكل بورق ألومنيوم ونضعها ف صفيحة فرن مملؤة بشوية الماء حمام مريم وندخلها فرن مدة 20 د

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  et bon dégustation 

 

http://im31.gulfup.com/kZud9.jpg

 

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Published by souad - dans ENTREES
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commentaires

argan oil wordpress.com 05/09/2014 13:33

It's a healthy recipe to eat. It just got all veggies and which i would love the most is cheese topping. So yummy. I always learn lot of tricks and easy methods in cooking through your posts. Thanks for everything.

ام عمر 26/01/2013 23:23

تبارك الله على سعاد شهيوة غنية ومفيدة

Aurélie EnviesDélices 14/01/2013 11:16

J'aime bien cette idée, ça ferait un chouette repas du soir chez nous

شهيوات نـــانــي 13/01/2013 13:03

allah ya3tik sa7a souad kay3jboni had les recettes lakhfaf
tbarkellah 3lik

amel 12/01/2013 19:18

mmmmmmmmmmm vraimentttttt bonnnnn

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