Gratin de pommes de terre au fromage

salam 3alikom

 

Ingrédients:

1 kg de pommes de terre

sel

1 c.à.c de poivre

4 portions de fromage

1 verre de lait tiède

1 c.à.c de beurre

5 c.à.c de beurre fondu 

Préparation:

Laver les pommes de terre et les ébouiller dans de l´eau salée, les égoutter et les laisser refroidir

Les éplucher et les écraser en purée à l`aide d`une fourchette

Ajouter à la purée, le sel, le poivre et le fromage.

 

Verser dessus le lait et bien mélanger et le mettre dans un poche à douille

 

Beurrer un plat allant à four et presser des rosettes de pommes de terre en les alignant

Enduire le beurre fondu et faire cuire au four pendant 30 mn  et servir

 

Comments

[Moqueplet]

une belle idée de présenter un plat de pomme de terre, bravo et douce fin de journée

[souad]

merci 

[bouchra]

un délice ma chère