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11 novembre 2013 1 11 /11 /novembre /2013 19:41

salam 3alikom

  DSC 2633

Ingrédients:

1 kg de pommes de terre

sel

1 c.à.c de poivre

4 portions de fromage

1 verre de lait tiède

1 c.à.c de beurre

5 c.à.c de beurre fondu 

Préparation:

Laver les pommes de terre et les ébouiller dans de l´eau salée, les égoutter et les laisser refroidir

Les éplucher et les écraser en purée à l`aide d`une fourchette

Ajouter à la purée, le sel, le poivre et le fromage.

DSC 2626 

Verser dessus le lait et bien mélanger et le mettre dans un poche à douille

DSC_2628.jpg 

Beurrer un plat allant à four et presser des rosettes de pommes de terre en les alignant

Enduire le beurre fondu et faire cuire au four pendant 30 mn  et servir

 DSC_2630.jpg

 

 

DSC_2631.jpg

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Published by souad - dans GRATINS
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commentaires

Moqueplet 12/11/2013 18:52

une belle idée de présenter un plat de pomme de terre, bravo et douce fin de journée

souad 24/06/2014 15:04



merci 



bouchra 11/11/2013 20:05

un délice ma chère

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