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26 avril 2010 1 26 /04 /avril /2010 23:28

 

 

j´ai tésté ce cake du blog de samiha, merci samiha pour tous 

la recette originale  ici (un copier coller de sa recette)

    

ingrédients:

2oeufs

150g sucre

1/2 verre huile

1 verre lait

200g dattes ( ou pâte de dattes)

200g farine

2 levures chimiques (2 sachets de 8gr)

2 cas sucre glace pour la déco

 Préparation:

cuire les dattes ou la pate des dattes à la vapeur jusqu’à ce qu’elles deviennent très fondantes.

battre les œufs et le sucre jusqu’à blanchissement.  

 

 

 

 y ajouter le lait et l’huile et rebattre.

incorporer donc la pate de dattes refroidie, la farine et la levure.

  mixer carrément pour éviter les grands morceaux de dattes dans le gâteaux.

  verser dans un moule à tartes beurré et fariné.  

 

   enfourner 35mns à feu moyen.

laisser refroidir et saupoudrer la surface de sucre glace.

découper en parts.

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Published by omakram - dans CAKES ET TARTES
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commentaires

loli 07/07/2010 19:52


Merci pour la recette, je l'essaierai volontiers inchallah. en fait,je passe de temps à autre et j'aime toutes tes recettes. bonne continuation


Rifia 24/05/2010 22:10


Salam a3likoum,

Je n'ai jamais eu l'occasion de gouter un gâteaux au datte à part les petites patisseries orientale. En plus les dattes j'aime beaucoup en tout cas voici un très beau gâteau et surement très bon
Mashallah!


oum mouncif rayan 29/04/2010 15:23


excellent ton résultat!!!! bravo et merci pour le clin d'oeil! bisus**


ii-st3ve57-x 28/04/2010 23:26


Petit coucou ! Dorénavant j'envoie mes commentaires le soir, parce qu'il n'y a pas autant de traffic que la journée donc plus rapide ;)



Bonne nuit, Steve


bigmumy - Ma cabane aux Délices 28/04/2010 23:02


Il est vraiment super beau et j'aime beaucoup ta préparation !!! bravo et bonne soirée ()


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