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29 décembre 2009 2 29 /12 /décembre /2009 21:48
salam 3alikom
merci samiha pr ce gateau tres bon il me plait bcp recette originale ici

pr moi jai le charlotte en grand taille
 

ingrédients:

 

des boudoirs (selon le moule)

220g fromage blanc

200g chocolat noir

6 cas sucre

4 cas lait

4 kiwis

1 verre café tiède

 

pour la déco:

2 kiwis

un peu de crème chantilly

 

 

préparation:

 

fondre le chocolat au bain marie avec le lait.

laisser refroidir pendant quelques secondes et ajouter le fromage blanc et le sucre.








mélanger énergiquement à l’aide d’une cuillère en bois.

incorporer les kiwis coupés en morceaux moyens.



réserver de coté.

chemiser un moule du film alimentaire.

passer les boudoirs brièvement dans du café tiède, et les disposer dans le moule après les avoir coupés selon la hauteur du moule.



  verser le mélange du chocolat déjà préparé.

 



  finir par le reste des boudoirs

rabattre les bouts du film alimentaire et bien couvrir la charlotte.

mettre au freezer une nuit.

démouler et enlever le film.

appliquer quelques points aléatoires de crème pour fixer les kiwis de la déco.


















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Published by omakram - dans CAKES ET TARTES
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commentaires

mahassine 30/12/2009 23:16


Ca à l'air très bon , bravo , très bien réussie ta charlotte
bonne soirée $$$$


cuisinebouchra 30/12/2009 14:23


ta bien réussi allah yaatik assaha ma chère bisous


omakram 30/12/2009 22:39


merci ma chere rbi ykhalik


meriam 30/12/2009 14:12


mmmm bien reussi yaatik asaha akhti souad,nharek tayeb$$$


omakram 30/12/2009 22:44


merci om karim et nharek tayeb anti aydan


oum mouncif rayan 30/12/2009 11:20


eh ben souad, ça me fait un grand plaisir quand tu réalise mes recettes régulièrement, j'espere qu'elle vous a plu ma charlotte...allah yaatik saha, la déco est sublime..bisous€€


omakram 30/12/2009 22:47


bien sure 3jbni ma chere w rak chofti chehal klina f le 1er jour merci hbiba w y3tik saha


OM OMAR 29/12/2009 23:55


ajiii be3da finahouma lmakadiir we ttarikaaaaaaaaa ahettihouuum hna 3afaaaaaaaaakkkk


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