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8 décembre 2009 2 08 /12 /décembre /2009 21:26

salam les copines
j ai teste ce cake el est super
merci Loubna
la recette originale ici

 

et mes fotos sont:













  http://imageshack.us/a/img689/5854/pict2602.jpg

 

http://imageshack.us/a/img7/566/pict2612l.jpg

http://imageshack.us/a/img97/243/pict2612.jpg

Ingrédients:

pour la farce au fromage:

1/4 de tasse de sucre

225g de fromage philadelphia

1 oeuf

1 c à c de vanille liquide

Pour le cake:

2 tasses de farine

1 rasse et demie de sucre

1 tasse d'eau

1/2 tasse de cacao en poudre

1/2 tasse de beurre mou (j'ai mis de l'huile )

3 oeufs

1 c à c bombée de levure à patisserie

1 c à c de bicarbonnate de soude

1 c à c de vanille liquide

Pour décorer:

50g de chocolat blanc

50 g de chocolat noir

Préparation:

Préchaffer le four à 180 degré

battre ensemble le fromage avec l'oeuf et le sucre ainsi que la vanille

réservez de côté

battre ensemble le sucre et le beurre ajouter les oeufs et la vanille

tamiser ensemble la farine,le cacao ,la levure et le bicarbonnate de soude

ajouter les ingrédients secs au mélange d'oeuf en altérnance avec l'eau
verssez 3/4 de  la préparation dans un moule chemisé puis avec une cuillére déposer la créme au milieu sans toucher les bords du moule

couvrir avec le reste de pâte

enfournez pendant 50 mn à peu prés vérifer la cuisson

sortir du four et attendre 30 mn avant de démouler sur une grille ,laisser refroidir complétement avant de décorer avec les chocolats fondues

 

 

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Published by omakram - dans CAKES ET TARTES
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commentaires

bouchra 09/12/2009 12:42


ta bien réussi allah yaatik assaha bisous


omakram 09/12/2009 23:28


merci zine
tbarklah 3lik


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