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9 janvier 2011 7 09 /01 /janvier /2011 23:38

Ingrédients :
des morceaux de poulet
4 pommes de terre
1 oignon
tomates
persil
1 cac de sel
1 cac de poivre noir
3/4 d'une cac de gingembre
Un sachet de safran
4 cas d'huile d'olive

curcuma

canelle

cury
Préparation :
Mettez dans un plat à four vos morceaux de poulet avec oignon

Ajouter une cas d'huile d'olive, du persil finement haché, safran, sel, poivre, curcuma, canelle, gingembre et cury et bien imprégner les morceaux de poulet de ce mélange


Mettre les pommes de terre coupées coupée en morceaux, tomates, petits pois, du carottes et piment fort , puis ajouter une quantité d´eau

Recouvrir de papier alluminium et mettez au four, lorsque tout est bien cuit, retirez le papier alu et laissez dorer le poulet.
 

servir avec une salade



et avec un bon flan
 

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Published by omakram - dans POULET
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commentaires

Miss Miamm 13/01/2011 14:54


Miammmmmmmm j'adore le poulet cuit de cette façon !!!! Un régal !!!

Bises et bonne journée


oum mouncif rayan 12/01/2011 08:35


excellent ce gratin de poulet! merci du partage et de ton passage!


**naturelle** 11/01/2011 21:35


mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm chahitini ya souad allah i3tik sa7a azzin **


bella85 11/01/2011 20:19


je te souhaite une très bonne soirée + petite clic du soir bisous et a demain


crispy sisters 11/01/2011 17:59


biz* du jour


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